photo Equipier / Equipière d'hôtel

Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

L'hôtel Sezz Saint-Tropez est un boutique-hôtel 5 étoiles luxe et membre "Design Hotels", avec son restaurant Colette étoilé au Guide Michelin. Implanté à Saint-Tropez depuis 2010, le SEZZ***** offre 37 chambres contemporaines avec des lignes pures et des matières nobles. Élégance, raffinement et quiétude sont ici les maîtres mots. Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale de l'hôtel de son assistante et de la gouvernante du soir, vous serez en charge : De l'entretien des parties communes de l'hôtel De l'entretien du Spa Du réassort du linge De la mise en place des éventuels lits supplémentaires Assistance aux femmes de chambres Liste non exhaustive. PROFIL RECHERCHÉ Rapidité et qualité d'exécution Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel (discrétion, honnêteté, amabilité) Discrétion, rigueur et sens de l'organisation Capacité d'adaptation AVANTAGES 2 jours de repos Horaires en continu Repas offerts et concoctés par l'équipe de notre cuisine Uniformes et chaussures fournis Blanchisserie sur place pour les uniformes Parking sécurisé à l'hôtel, accès gratuit Logement en collocation (avec faible participation de 150 à 200euros par mois), avec[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Établissement étoilé au Guide Michelin recherche pour la saison estivale 2026 un(e) commis/commise pour assister les cuisiniers Idéal pour qui veut observer et apprendre au contact de professionnels. Responsable d'un ensemble de tâches corollaires à la réalisation des plats servis à nos clients. Le poste est proposé avec logement et repas durant les jours travaillés. Deux jours de repos par semaine.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Établissement étoilé au Guide Michelin recherche 2 Chefs de partie (H/F) pour son restaurant de LACAVE. Vos missions seront les suivantes : - assurer les approvisionnements pour sa partie et déterminer les besoins en matériel ; - réceptionner puis vérifier la qualité des livraisons ; - stocker les denrées de matières premières selon les méthodes de l'établissement ; - planifier la production selon les commandes, les produits en stock et la saisonnalité ; - savoir maîtriser les calculs et conversions de quantités et unités de mesure ; - manager une équipe de commis et les former aux techniques du métier ; - savoir travailler en équipe avec les autres chefs de partie ; - appliquer les règles d'hygiène et de salubrité en vigueur ; Poste à pourvoir pour la saison 2026 de 7 mois. Début Avril à Novembre . Logement et nourriture (2x repas par jour) 2 jours de repos par semaine.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Le Jardin des Plumes, écrin enchanteur à Giverny (27), sous la direction du Chef David Gallienne, Recherche un(e) réceptionniste / Hôte(sse) d'accueil passionné(e) pour rejoindre son équipe à partir du 10 Mars pour un contrat saisonnier Intégrer les Maisons David Gallienne et son restaurant Gastronomique étoilé au Guide Michelin, c'est adhérer à des valeurs fortes d'ancrage dans le terroir normand, d'un retour au bien-manger, de partage d'une convivialité authentique et généreuse, d'exigence et de transmission des savoirs. Passionné(e) par l'hôtellerie et le tourisme : Vous avez un réel intérêt pour le secteur et vous êtes motivé(e) à offrir un service d'exception. Sens du service et de l'accueil : Vous êtes reconnu(e) pour votre empathie, votre discrétion et votre capacité à créer une relation de confiance avec les clients. Organisation et rigueur : Vous êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément et de travailler efficacement sous pression. Maîtrise des langues : Un excellent niveau d'anglais est requis, la maîtrise d'une autre langue serait un plus. Connaissance des outils informatiques : Maîtrise des logiciels de gestion hôtelière (PMS). Votre[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant des hôtels A Cheda**** et A Speranza***** situés à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Commis de cuisine H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisine vous apporterez une aide dans la préparation des plats et de l'entretien de la cuisine : - Préparer les ingrédients : épluchage, lavage, découpe de base. - Réaliser la mise en place : préparer les postes de travail, sortir le matériel, organiser les denrées pour le service. - Aider à la production : assister les cuisiniers/chefs de partie dans les préparations (entrées, garnitures, sauces simples, desserts simples). - Participer au service : dressage basique, envoi des plats, réassort, respect des consignes et des fiches techniques. - Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) : températures, traçabilité, DLC/DDM, nettoyage/désinfection, tenue propre. - Entretenir le matériel. Vous évoluerez au sein d'un établissement "Label Maître restaurateur" et Référencé Michelin. Prise de poste du 1er juin au 30 septembre 2026. Salaire de 1750€ net mensuel. Poste nourri logé.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant des hôtels A Cheda**** et A Speranza***** situés à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Second de cuisine H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine, le second de cuisine participe à l'élaboration de la carte et à la confection des mets dans le respect des règles d'hygiène. Il intervient sur les missions principales suivantes : - Rôle d'encadrant de la brigade de cuisine, - Veille aux stocks et passe les commandes - Veille à la propreté des locaux - Carte de saison avec produits locaux principalement - Jardin potager sur place - Restaurant Locavore Vous évoluerez au sein d'un établissement "Label Maître restaurateur" et Référencé Michelin. Prise de poste du 7 février au 30 octobre 2026. Salaire de 2500€ net mensuel. Poste nourri logé.

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Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant LES JARDINS DU LEMAN Cuisine traditionnelle gastronomique française, faite maison. YVOIRE - HAUTE SAVOIE Village médiéval, cité touristique de caractère situé sur les bords du Lac Léman, Plus beau village de France, Ville et Village Fleuris. Restaurant Reconnu auprès des Guides Michelin et Gault-Millau. Maitre Restaurateur, Eurotoque et Collège Culinaires de France. Type de contrat : CDD DE 10 MOIS Rémunération : 1180€ net avant impôts CDD 25h/semaine ; mensuelles 110h (estimation) BASE SUR LE SMIC HÔTELIER Disponibilité : A PARTIR DE DEBUT FEVRIER A propos de nous : Le Restaurant LES JARDINS DU LEMAN est un restaurant gastronomique traditionnel reconnu pour la qualité de sa cuisine, de son service et de sa carte des vins reconnues, son exigence culinaire et son ambiance conviviale. Notre équipe travaille dans un rythme soutenu et structuré : environ 80 couverts par service hors saison, et jusqu'à 300 couverts jour en été. Dans le cadre de notre développement / saison / remplacement, nous recherchons un(e) Employer de Ménage et Repassage rigoureux(se), méticuleux(se), autonome et organisé(e) pour rejoindre notre équipe de salle. Vos principales missions[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Eugénie-les-Bains, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Les Prés d'Eugénie ***** Palace, Restaurant 3 Etoiles Michelin et 5 Toques au Gault & Millau, recherche un(e) Commis(e) de Salle, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer la Brigade de Salle du Restaurant Michel Guérard du Restaurant l'Orangerie. Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et de ses adjoints, vous participez au bon déroulement et à la mise en scène des services au restaurant. Vos Missions : - Vous participez au bon déroulement du service - Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger. - A tour de rôle, et après avoir suivi la formation, vous serez le responsable du service du pain ou du service des apéritifs - Fleurissement et la décoration des tables selon les directives de la Maison. Caractéristiques du Poste : - Contrat CDD 39h/semaine - A compter de mars 2026 pour 9 mois - Travail en continu ou en coupure - 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs - Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant (service grande tradition, clientèle raffinée et venant du monde entier) - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers des Prés d'Eugénie. - Formations hebdomadaires d'enrichissement[...]

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

Le Dominique Colonna ****, 1 Clé Michelin 2025, recherche à renforcer son équipe Réception polyvalente pour la saison 2026. Vos principales missions en tant que réceptionniste polyvalent(e) seront : - Accueillir le client dès son arrivée de manière personnelle et chaleureuse - Assurer les actions liées à l'accueil et au départ du client - Service de conciergerie et renseigner les clients durant leur séjour sur les prestations de l'établissement et sur les activités de la région. - Gestion des appels téléphoniques et e-mails - Polyvalence ponctuelle pour le service lunch / bar (présentation de la carte, accompagnement du client dans ses choix, soutien à la préparation boissons et du service) Qualités requises : - Avoir une excellente présentation, une attitude toujours positive, de la rigueur et un sens relationnel développé. - Être en capacité de traiter plusieurs demandes de façon efficace et courtoise, de travailler en autonomie tout en gardant un excellent esprit d'équipe. - Bonnes compétences de communication à l'oral. - Anglais courant indispensable. Bonne connaissance du français La connaissance du logiciel VEGA serait un plus. Expériences exigées et références[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoindre notre Maison, c'est entrer dans une histoire familiale et également : - Un restaurant triplement étoilé Michelin depuis 2005, classé parmi les meilleurs établissements du monde. - Une salle ouverte sur un panorama époustouflant au cœur de la montagne, où l'exigence, la convivialité et la bienveillance s'unissent pour que chaque client vive une expérience inoubliable. - Une équipe soudée et structurée, travaillant dans la bienveillance et l'exigence avec la cuisine et la sommellerie. Vos missions : - Accueillir, conseiller et anticiper les besoins des convives tout au long du repas. - Assurer la gestion complète d'un rang avec l'aide d'un commis, dans le respect des standards de la haute gastronomie. - Garantir la fluidité du service en coordination avec les maîtres d'hôtel, la cuisine et la sommellerie. - Participer à la mise en place de chaque service Vos avantages : - 3 jours de repos consécutifs par semaine pendant 7 mois (puis 2 jours consécutifs pendant 2 mois) - 1 semaine de congés fin juin - 1 semaine de congés fin août - Nourri(e) et logé(e) - Tenue professionnelle fournie en partie - Activités d'équipe organisées tout au long de l'année -[...]

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement propose une cuisine maison type brunch et nous cherchons à recruter un/une chef/fe cuisinier-ere/pâtissier-ere passionné(e) est capable d'assurer la création et réalisation de desserts ET de réaliser des mets salés simples et / d'en assurer l'assemblage, en CDI 42h. Venez profiter de conditions optimales de travail dans un cadre idéal, avec une cuisine refaite à neuf. **Missions Nous recrutons notre chef cuisinier pâtissier H/F en CDI 42h capable de réaliser des mets sucrés et salés type brunch, au sein d'un restaurant tout neuf et dans un cadre agréable référencé au guide Michelin avec un Bib gourmand, cuisine maison de produits frais. Carte très fréquemment renouvelée en fonction des produits et faite en concertation avec toute la brigade. ***Missions: Préparer des pâtisseries, Adapter ses desserts à la carte du restaurant, Dresser les assiettes de desserts, Assembler/dresser les mets salés et en réaliser d'autres, Communiquer avec ses collègues en cuisine et en salle. Changer de recette en fonction des ingrédients du restaurant et des saisons. Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP **Profil: Expérience[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant gastronomique des hôtels A Cheda**** et A Speranza***** situés à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Chef Pâtissier H/F où vous serez assisté(e) d'une apprentie au sein d'une équipe de 6/8 personnes. - Travail autour d'une carte de saison à partir de produits locaux Vous évoluerez au sein d'un établissement "Label Maître restaurateur" et Référencé Michelin. Prise de poste du 15 avril au 31 octobre 2026. Poste logé et nourri. Salaire de 2200€ net mensuel. Poste nourri logé.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

* Pas de logement possible* (merci de motiver votre mobilité et vos possibilités de logement) Poste à pourvoir pour la saison 2026 jusqu'à novembre 2026 : Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Maintenir la propreté des espaces de travail (cuisine, plonge, zones de stockage). Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Elise, Annexe d'un restaurant étoilé Michelin sur le port de l'Herbaudière (environ 50 couverts), recherche un plongeur vaisselle Congés Dimanche, Lundi et Mardi

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Notre table vigneronne à Cieurac (46) recherche un(e) Chef(fe) de rang en CDD. Au cœur d'un vignoble d'exception à seulement 10 min de cahors et 1h de Toulouse ; vous travaillerez dans un Chai historique, accueillant notre salle de restaurant contemporaine (Sélection guide Michelin), et entouré de terrasses extérieures, d'une salle de réunion et d'une boutique. Sous la responsabilité du responsable de salle vous serez amené(e) à effectuer des services jusqu'à 40 couverts ou 120 couverts selon les formules et les saisons : menu à thème (truffe, safran...), soirées à thème (Bodéga, Vigneronne...). Vous participerez aux tâches du dressage des tables, du service en salle, du nettoyage et divers travaux de préparation. Accompagné(e) d'une petite équipe soudée et dynamique ; vous ferez vivre aux clients une expérience d'accueil unique. Vous participerez aux côtés de la famille Vigouroux à la renommée des vins du domaine du château de Haute Serre, en les associant à une cuisine de terroir revisitée, réalisée à partir de produits frais, locaux et de saisons. Vous êtes un bon professionnel, vous aimez la simplicité et la convivialité et vous portez une attention particulière[...]

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Conseiller / Conseillère de France Travail

Emploi Négoce - Commerce gros

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Notre société ADD-ONE est un distributeur français d'accessoires de mobilité urbaine (vélo, running.). Présent sur le marché Français depuis plus de 20 ans, avec un beau portefeuille de marques (Michelin, Shokz, Peruzzo, , Hamax,..), la Grande Distribution Alimentaire (Leclerc, Carrefour, Auchan,..), spécialisée (Decathlon, Intersport ..) et les réseaux de détaillants nous font confiance depuis de nombreuses années. La progression de notre chiffre d'affaire en est le témoin, passant de 15.8 M€ en 2023 à un peu moins de 25 M€ en 2025. Rattaché au Chef des ventes, vous visitez nos clients en leur présentant nos produits afin de prendre des commandes et développer votre portefeuille de clients. Vos missions principales 1. Suivi de sa clientèle - Présentation et ventes de nos produits tous réseaux - Animation de ses magasins, mise en place de display, offres commerciales - Prises de commandes permanentes et promotionnelles - 20 visites minimales par semaine des clients existants avec compte rendu de visite intégré dans notre logiciel CRM. - Implantation magasin - Visite au moins 2/3 par an de ses clients - Remontée terrain nouveaux produits / concurrence au chef des ventes/dirigeants/responsable[...]

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Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Plougonvelin, 29, Finistère, Bretagne

Située à Plougonvelin, face au phare emblématique et aux vestiges de l'abbaye de Saint-Mathieu, l'Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu est un hôtel 4 étoiles offrant une vue imprenable sur la mer d'Iroise. Cet établissement familial, dirigé par la cheffe étoilée Nolwenn Corre, propose une expérience culinaire raffinée récompensée par une étoile Michelin en 2019. Les clients peuvent également profiter d'un spa NUXE sur place, offrant une gamme de soins de bien-être dans l'environnement reposant de la pointe Saint Mathieu. Dans le cadre de la saison 2026 pour l'ouverture du tout nouveau Spa de 450m², l'Hostellerie de la Pointe Saint-Mathieu recrute un(e) Spa Praticien(ne) polyvalent(e), passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe sous la supervision de notre Spa Manager. Vos missions : Réaliser des soins du visage et du corps (massages, gommages, enveloppements) selon les protocoles NUXE Effectuer des soins esthétiques (épilations, manucures, beauté des pieds) Conseiller et vendre des produits cosmétiques NUXE Accueillir et prendre en charge la clientèle Être à l'écoute des clients et répondre à leurs attentes Assurer la mise en place et la propreté des cabines[...]

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Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Les Freres Ibarboure est un établissement hôtelier 4 étoiles situé au cœur du Pays Basque. Avec ses 13 Chambres élégantes et son restaurant étoilé Michelin, la Maison incarne l'excellence et l'art de recevoir. Chaque détail est pensé pour offrir à nos clients une expérience raffinée, personnalisée et chaleureuse. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Gouvernant(e), véritable bras droit de la direction, jouant un rôle central de coordination entre les équipes. La personne recrutée sera en charge du pôle housekeeping, de l'entretien de la Cabane Nordique et de la piscine. Elle assurera le lien opérationnel entre la direction, la réception et le responsable technique. VOS MISSIONS Superviser et coordonner l'équipe d'housekeeping (5 à 8 personnes). Contrôler la propreté et la présentation des chambres, couloirs et espaces communs. Gérer les planning et organiser la répartition des taches. Former, accompagner et faire monter en compétences les équipes. Assurer le suivi des besoins en linge, produits d'entretien et matériel. Veiller au bon entretien et à la propreté et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Garantir une communication fluide et un suivi rigoureux[...]

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Gestionnaire comptable

Emploi Social - Services à la personne

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

En contrat à durée déterminée Au sein de la Direction Générale de l'ARASS Depuis 1985, l'ARASS (Association pour la Réalisation d'Actions Sociales Spécialisées) est un acteur engagé qui intervient sur le champ de la protection de l'enfance et du secteur médico-social. Elle emploie plus de 500 professionnels qui s'investissent dans le cadre d'actions éducatives, pédagogiques et thérapeutiques auprès de plus de 2 300 enfants, adolescents et jeunes majeurs ayant des difficultés d'adaptation sur les départements de l'Ille et Vilaine (35), des Côtes d'Armor (22) et du Morbihan (56). L'ARASS poursuit son développement et œuvre à la création de services innovants afin d'apporter des réponses en adéquation avec les besoins de prise en charge et d'accompagnement des enfants, des adolescents et des jeunes adultes sur la région Bretagne. La Direction Générale est garante de la mise en œuvre du projet associatif et a la responsabilité du fonctionnement, de l'animation et de l'administration générale des établissements et services. Elle est force de propositions auprès du Conseil d'Administration et du Président et contribue à la prise de décisions stratégiques pour l'Association. Cinq[...]

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Responsable de boutique

Emploi Hôtellerie - Camping

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Conseiller(ère) de Vente Boutique Rejoignez l'Hôtel MARINCA*** & SPA et vivez une expérience professionnelle d'exception. Situé sur l'Île de Beauté, l'Hôtel MARINCA***** & SPA vous offre l'opportunité d'intégrer une équipe dynamique, où règnent le partage des compétences, la bienveillance, et le goût du travail bien fait. Le Marinca a été récompensé par sa toute première Clef Michelin dans la catégorie hébergement, soulignant l'excellence de ses services. Notre établissement compte 55 chambres et suites, toutes offrant une vue imprenable sur la mer. Il propose également deux restaurants d'exception : « La Verrière », notre restaurant gastronomique distingué d'une étoile en 2024 et dirigé par le Chef Romain MASSET, accueille jusqu'à 40 convives sur une terrasse panoramique. « La Paillote », notre restaurant face à la mer, propose une cuisine méditerranéenne, dans une ambiance décontractée et haut de gamme. Le complexe met à disposition de ses hôtes trois piscines extérieures chauffées ainsi qu'un Spa Clarins entièrement rénové en 2021, pour une expérience bien-être complète. Venez évoluer dans un cadre de travail unique, entre mer et montagne, au cœur d'un établissement[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

LE FLORIDA, restaurant semi-gastronomique reconnu par le guide Michelin, Gault & Millau, Les tables du Gers, Cuisine aux saveurs locales, en pariant sur le goût et l'authenticité en prêchant une cuisine saine et toujours plus consciente Nous recherchons un chef de cuisine H/F pour animer et encadrer une équipe de 2 personnes. - La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite à ce poste - Maîtrise de la pâtisserie nécessaire Petite équipe, ambiance familiale ! Capacité maximale du restaurant : 45 couverts Restaurant fermé le lundi, mardi et dimanche soir N'hésitez pas à téléphoner à Rafael au 0749866488 ou par mail : contact@alienordoccitanie.com

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vans, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant Likoké recherche deux cuisiniers/cuisinières Chef(fe) de partie ou commis pour la saison prochaine à compter de mai 2026. responsabilité partagée des postes Nous recherchons des sujets passionnés et aventureux cherchant à s'installer en Ardèche pour plusieurs années et ainsi rejoindre la famille Likoké à long terme. 3 JOURS OFF (DIM-LUN-MAR) HORS SAISON POUR UN TOTAL DE 7 SERVICES - 2 JOURS OFF (SAMEDI ET DIMANCHE) EN JUILLET AOUT POUR UN TOTAL DE 8 SERVICES Possibilité d'hébergement. Etoilé Michelin, Likoké est un restaurant locavore qui raconte notre histoire latino - américaine à travers des plats créatifs ou le gout est plus important que le spectacle. Le respect du produit est essentiel, IKEJIME, maturation des poissons et viandes, maraichers locaux et vins naturels.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

La Maison Maison familiale depuis cinq générations, La Bonne Étape est un hôtel 4 étoiles et restaurant 1 étoile Michelin, membre des Relais & Châteaux. Située au cœur de la Haute-Provence, la Maison défend une gastronomie sincère et exigeante, fondée sur le respect du produit, la saisonnalité et la transmission des savoir-faire. La brigade évolue dans un environnement structuré, humain et collaboratif, où l'excellence technique s'inscrit dans un esprit d'équipe fort. Le poste En tant que Commis de Cuisine, vous participez activement à la mise en place et à la réalisation des plats du restaurant gastronomique ainsi qu'aux préparations destinées à l'activité hôtelière. Sous l'autorité de la Cheffe de cuisine, vous contribuez à la qualité, à la régularité et à la cohérence des assiettes servies, dans le respect des standards exigeants de la Maison. Ce poste constitue une opportunité d'apprentissage solide au sein d'un environnement structuré et formateur. Missions principales - Participer à la mise en place quotidienne des préparations culinaires - Réaliser les tâches confiées sur votre poste (taillage, cuissons, sauces, dressages simples) - Appliquer avec rigueur les fiches[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

> L'élément fort de notre Brigade ! A partir du 15 avril 2026 Au cœur de la châtaigneraie cantalienne, entre Aurillac et Rodez, près de Maurs-la-Jolie, rejoignez la Brigade de Renaud Darmanin à l'Auberge de la Tour, la belle étoile du Cantal à Marcolès. DESCRIPTIF DU POSTE : - Nettoyer et entretenir la vaisselle, les ustensiles de cuisine et le matériel de service. - Maintenir l'ordre et la propreté dans les espaces de plonge et de stockage. - Assister l'équipe de cuisine en participant à des tâches simples de préparation ou d'organisation. - Assurer un soutien essentiel à la fluidité et à l'efficacité des services. - Du mardi au samedi , service du midi et service du soir (fermeture le dimanche et lundi) PROFIL RECHERCHÉ : - Rigueur et fiabilité : Vous êtes attentif au détail et respectueux des consignes, un atout crucial dans une cuisine exigeante. - Résilience : Vous avez la capacité de garder le rythme et de rester motivé dans un environnement parfois intense. - Esprit d'équipe : Vous comprenez que votre rôle est fondamental au bon fonctionnement de la brigade, et votre soutien est précieux pour vos collègues. - Fierté dans votre travail : Vous savez que votre contribution[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

L'Hôtel Restaurant Famille Bourgeois est situé à Chavignol, village vigneron historique au cœur de l'appellation Sancerre. Classé une assiette au guide Michelin, notre restaurant propose une cuisine élégante, composée de grands classiques revisités du terroir Sancerrois dans une interprétation à la fois gourmande et contemporaine. Sous la responsabilité du Responsable de l'établissement, vos missions seront les suivantes : - Assurer la préparation et la mise en place de la salle, et offrir un accueil attentif et personnalisé à chaque client, - Présenter l'offre de l'établissement, conseiller la clientèle, prendre les commandes et assurer le service des mets, des boissons et des vins, - Veiller à une coordination fluide entre la salle et la cuisine, garantissant le bon déroulement du service - Être garant du suivi des tables et de la satisfaction client tout au long de l'expérience - Réaliser la facturation et l'encaissement des règlements - Assurer, si besoin, la gestion téléphonique et la prise des réservations de l'hôtel-restaurant durant le service - Participer à la préparation et à la mise en place des commandes de vins et de boissons selon les besoins Entretien[...]

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Corte, 993, Haute-Corse, Corse

Le Dominique Colonna ****, 1 Clé Michelin 2025, recherche à renforcer son équipe Petit-déjeuner pour la saison 2026, uniquement pour la clientèle de l'hôtel. Vous serez en charge de proposer une expérience agréable à chaque client dès le matin, en leur proposant un buffet maison, un service chaleureux et un cadre naturel exceptionnel. Vos missions Cuisson des préparations culinaires mise à disposition par la cuisine : Quiche, muffins, cookies.. Cuisson de la viennoiserie Autres préparations du buffet et mise en place de ce dernier Accueillir les clients avec bonne humeur et courtoisie , puis leur présenter le buffet Service à table des boissons chaudes Veiller au réassort, à la propreté et à l'esthétique constante du buffet Répondre aux demandes des clients Débarrasser et redresser les tables de façon fluide pour offrir un environnement propice à la détente Entretien du matériel et des locaux Profil recherché Expérience préalable dans un poste similaire souhaitée Capacité organisationnelle importante Capacité à travailler en autonomie pour la préparation du buffet et en duo pour le service Bonne gestion le stress Présentation soignée et attitude toujours positive Salaire[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Baerenthal, 57, Moselle, Grand Est

Restaurant 1* au Guide Michelin, membre des Etoiles d'Alsace Relais Châteaux recherche un(e) plongeur / plongeuse. Vous serez en charge de la gestion et lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Poste à pourvoir de suite. Etablissement fermé le lundi, mardi journée et mercredi midi. Permis et moyen de locomotion nécessaires car non desservi.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baerenthal, 57, Moselle, Grand Est

Restaurant 1* au Guide Michelin, membre des Etoiles d'Alsace Relais Châteaux recherche commis de cuisine pour poste à pourvoir de suite. Vous êtes sous la direction de chef de cuisine, vous vous assurerez de l'adéquation entre les mets que vous préparerez et les fiches techniques. Vous réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome l'ensemble des opérations de votre partie nécessaire à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement. Vous travaillerez dans le respect des normes HACCP Equipe Internationale - langues parlées: Français, Anglais, Espagnol, Portugais Etablissement fermé le lundi, mardi journée et mercredi midi. Permis et moyen de locomotion nécessaires car non desservi.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamalières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le RADIO, restaurant étoilé Michelin à Chamalières (63) recherche pour compléter son équipe : 1 serveur H/F Minimum 1 an d'expérience professionnelle dans des établissements similaires. Vous serez en charge de servir les clients. Vous devrez également réaliser la mise en place et l'entretien du restaurant, organiser vos espaces de travail et gérer vos besoins. Vous évoluerez au sein d'une entreprise à taille humaine respectueuse et sachant valoriser le savoir faire de ses collaborateurs. Nous recherchons des profils respectueux, passionnés par leur métier et exigeant sur la qualité de leur travail. Vous saurez vous intégrer par votre esprit d'équipe , votre stabilité et votre implication. REPOS: deux jours consécutifs: dimanche et lundi + samedi midi . Ce poste est à pouvoir au 26 MAI 2026 Nous vous invitons à découvrir notre établissement à travers notre site www.hotel-radio.fr Vous souhaitez nous rejoindre ? Contactez-nous !

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Opérateur / Opératrice en matériaux composites

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Martin-le-Vinoux, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Aquila RH Grenoble, spécialiste du recrutement en intérim, CDD et CDI, recrute pour l'un de ses partenaires industriels un Opérateur de production H/F à Saint martin Le Vinoux pour renforcer son équipe en atelier. Notre client possède plus de six décennies d'expérience dans la fabrication de panneaux stratifiés personnalisables. Initialement spécialisée dans la stratification de cartes Michelin, l'entreprise a su évoluer et développer une technologie unique : Stratimage®, aujourd'hui reconnue à l'échelle européenne. Leader dans la personnalisation de panneaux HPL, l'entreprise accompagne chaque année plus de 2000 projets internationaux grâce à son expertise technique et à ses investissements dans des équipements performants. Afin de soutenir l'activité de l'atelier de production, nous recherchons un collaborateur motivé et rigoureux. Contrat : mission d'intérim Durée hebdomadaire : 35 heures Horaires : 8h00 - 12h00 / 13h00 - 16h00 du lundi au vendredi Poste basé en atelier de production Rejoindre cette mission En intégrant cette entreprise, vous participez à la fabrication de produits techniques reconnus pour leur résistance et leur qualité, au sein d'une structure[...]

photo Serveur / Serveuse de banquet

Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez l'équipe de La Table de Haute Serre, au cœur d'un vignoble d'exception, pour la saison 2026 ! Famille G. Vigouroux œuvre depuis 1887 à la renommée des vins d'Occitanie, perpétuant son savoir-faire depuis quatre générations. Pionnière de l'Appellation Cahors et spécialiste du Malbec français, elle exploite plusieurs domaines viticoles, dont le Château de Mercuès et le Château de Haute-Serre. Le groupe possède également trois magasins de vente, un restaurant bistronomique (La Table de Haute-Serre) et un hôtel-restaurant Relais & Châteaux 4* avec un restaurant gastronomique étoilé (La Table gastronomique de Mercuès). Forte d'environ 50 salariés (ETP), Famille G. Vigouroux est présente dans plus de 30 pays avec un positionnement « Premium » incontournable. Votre cadre de vie et de travail - Cieurac, Lot (46) - Table vigneronne sélection Guide Michelin, qualité tourisme - Au cœur de la nature, des vignobles et des paysages verdoyants - Occitanie, 10 minutes de Cahors, 1h de Toulouse - 40 à 120 couverts selon les formules Description du poste : Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous participerez aux différentes tâches liées au bon déroulement[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brem-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant gastronomique (1 étoile guide Michelin), vous effectuez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. CDD jusqu'à fin juin. Temps de travail variable selon les pics d'activité.: vous travaillez principalement les week-ends, accroissement horaire en période de congés (vacances scolaires, jours fériés).

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Puligny-Montrachet, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

COMO LE MONTRACHET***** Groupe COMO Hotels and Resorts COMO Le Montrachet, hôtel restaurant 5* situé au cœur du célèbre village de Puligny-Montrachet (21) se situe à 15 minutes du centre de Beaune. Entièrement rénové en 2022-2023, l'hôtel comporte 28 chambres et suites, un bar à vin, une piscine extérieure et un restaurant gastronomique. Établissement récompensé par 1 Clef Michelin en 2025 Nous recherchons (H/F) : Commis pâtissier Missions : - Contribuer à la mise en place, la production et le service de son poste - Assurer le rangement, le nettoyage et la bonne tenue de la pâtisserie - Assurer le suivi de ses stocks, communiquer les besoins pour les commandes et réceptionner les marchandises - Garantir la qualité des produits fabriqués et le respect des fiches techniques - Assister le chef de partie pâtisserie dans la production et la réalisation des recettes en respectant les fiches techniques - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de goût - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire - Respect et application des valeurs COMO Exigences : Expérience à poste similaire ou équivalent Respect des règles d'hygiène et de sécurité[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Puligny-Montrachet, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

COMO LE MONTRACHET***** Groupe COMO Hotels and Resorts COMO Le Montrachet, hôtel restaurant 5* situé au cœur du célèbre village de Puligny-Montrachet (21) se situe à 15 minutes du centre de Beaune. Entièrement rénové en 2022-2023, l'hôtel comporte 28 chambres et suites, un bar à vin, une piscine extérieure et un restaurant gastronomique. Établissement récompensé par 1 Clef Michelin en 2025 Nous recherchons (H/F) : Commis de rang Missions : - Réaliser la carcasse, mise en place et le dressage de la salle de restaurant - Assurer le rangement, nettoyage et la bonne tenue de la salle de restaurant, du bar à vin et de l'office - Assurer le suivi du service - Être à l'écoute et répondre aux attentes de la clientèle - Connaitre les produits et la carte du restaurant Exigences : Expérience à poste similaire ou équivalent Excellente présentation Motivation Compétences relationnelles et organisation Respect application des valeurs COMO Compléments : Visitez notre site internet : https://www.comohotels.com/

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Puligny-Montrachet, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

COMO LE MONTRACHET***** Groupe COMO Hotels and Resorts COMO Le Montrachet, hôtel restaurant 5* situé au cœur du célèbre village de Puligny-Montrachet (21) se situe à 15 minutes du centre de Beaune. Entièrement rénové en 2022-2023, l'hôtel comporte 28 chambres et suites, un bar à vin, une piscine extérieure et un restaurant gastronomique. Établissement récompensé par 1 Clef Michelin en 2025 Nous recherchons (H/F) : Commis de cuisine Missions : - Contribuer à la mise en place, la production et le service de son poste (garde-manger, poisson ou viande) - Assurer le rangement, le nettoyage et la bonne tenue de la cuisine - Assurer le suivi de ses stocks, communiquer les besoins pour les commandes et réceptionner les marchandises - Garantir la qualité des produits fabriqués et le respect des fiches techniques - Réaliser la préparation des repas pour le personnel - Assister le chef de partie et ½ chef de partie dans la production et la réalisation des recettes en respectant les fiches techniques - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de goût - Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire - Respect et application des valeurs COMO Exigences[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Santenay, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement, récemment distingué par le Bib Gourmand Michelin, recherche un(e) serveur/se motivé(e) et sérieux/se pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous attachons une grande importance à la qualité du service . Missions : Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et sourire Participer à la mise en place et au rangement de la salle Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle Profil recherché : Expérience souhaitée en service en restauration Sens du relationnel et dynamisme indispensable Sérieux/se, motivé(e) et capable de travailler en équipe La maîtrise de l'anglais est un plus Connaissances en vin appréciées Conditions : Contrat : CDD évolutif Horaires : 39 heures par semaine Jours de congés : mardi et mercredi consécutifs Salaire selon compétences

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Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoindre Les Sources de Cheverny c'est intégrer un hôtel 5 étoiles, récompensé par 2 clés Michelin, au charme bucolique, installé dans un domaine forestier où règnent sérénité et nature. C'est évoluer chaque jour dans un cadre d'exception, à seulement quelques minutes du Château de Cheverny et au cœur d'une région riche en patrimoine culturel et viticole. C'est accueillir nos hôtes dans un lieu pensé pour le bien-être, la gastronomie et l'art de vivre à la française. C'est s'engager à nos côtés dans une démarche responsable, fondée sur le respect de l'environnement. C'est enfin rejoindre la grande famille des Sourciers, où l'ambiance de travail est évaluée à 8/10 par nos équipes. Vous pourrez vous former, progresser et transmettre grâce à la « Sources Académie », notre école de formation interne. Poste Au sein de l'équipe d'hébergement, vous êtes la première impression de la maison. Vous assurez la bonne livraison du linge et la comptabilisation du linge-rebut. Vous rechargez les offices du domaine (linge, produits d'accueil, mini-bar, etc.) et les réapprovisionnez par le biais du triporteur (sacs à charger). Vous êtes également chargé des offices et des rangées,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant au sein d'un hôtel élégant à San-Martino-di-Lota, il propose une cuisine aux inspirations méditerranéennes, mettant en valeur les produits locaux et les circuits courts. La carte se distingue par une approche créative et élaborée, portée par l'ambition d'obtenir un Bib Gourmand Michelin. Afin d'épauler notre Chef de Cuisine et de garantir la qualité de notre offre culinaire, nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F L'activité de l'établissement varie de 30 couverts en hors saison à 60/70 cvts par service en été. Le midi, l'activité est beaucoup plus réduite avec une moyenne de 15 cvts en aout. La carte sera composée de 4 entrées/4 plats /4 desserts, avec 2 propositions de menu ( un menu terroir Corse et un menu dégustation) Vos missions : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la brigade et l'organisation des services Participer à l'élaboration et à la mise en place de la carte, en valorisant les produits corses et méditerranéens Superviser la production culinaire et veiller au respect des fiches techniques Assurer la bonne gestion des stocks, des commandes et des relations avec les producteurs locaux Garantir l'application des[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Puligny-Montrachet, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

COMO LE MONTRACHET***** Groupe COMO Hotels and Resorts COMO Le Montrachet, hôtel restaurant 5* situé au cœur du célèbre village de Puligny-Montrachet (21) se situe à 15 minutes du centre de Beaune. Entièrement rénové en 2022-2023, l'hôtel comporte 28 chambres et suites, un bar à vin, une piscine extérieure et un restaurant gastronomique. Établissement récompensé par 1 Clef Michelin en 2025 Nous recherchons (H/F) : Serveur piscine Missions : - Assurer le service des boissons et snacks autour de la piscine - Assurer le rangement, nettoyage et la bonne tenue de la piscine, du poolhouse et du bar - Encadrer et manager les commis et stagiaires - Autonomie dans le service - Conseiller la clientèle - Être à l'écoute et répondre aux attentes de la clientèle

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamalières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant référencé au guide Michelin, situé au cœur de Chamalières recherche pour compléter son équipe , un(e) serveur(euse) (H/F) Le restaurant propose une carte raffinée, élaborée à partir de produits frais de saison et de qualité. La carte des menus est actualisée régulièrement. Vos missions : accueil, conseils, caféterie le matin, service et mise en place de la salle. Des connaissances en sommellerie et en bar est un plus. Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez vous investir durablement. Pour postuler sur ce poste vous devez être OBLIGATOIREMENT titulaire d'un diplôme en hôtellerie-restauration. Vous travaillerez du lundi au mercredi uniquement pour le service du midi et le jeudi et vendredi pour les services du midi et du soir. Horaires de travail lundi au mercredi: 9H/16H, jeudi et vendredi: 9h/15h30, 18h/22h30 Le restaurant est fermé le week-end et certains jours fériés (Noël, jour de l'an..). Contrat CDI, 39H par semaine, smic hôtelier. Le poste est à pourvoir de suite

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Salles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un hôtel 3 étoiles, notre restaurant bistronomique récompensé d'un Bib gourmand par le guide Michelin depuis 2025, propose une cuisine de produit frais et locaux travaillés avec de belles techniques, alliant modernité et tradition. Nous recherchons un commis de cuisine, capable de travailler en binôme avec un supérieur sur son poste. Sous la supervision du chef de cuisine et de son sous-chef vous réaliserez la mise en place et les services. 2 jours de repos consécutifs + 1 demie journée dans la semaine

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Salles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un hôtel 3 étoiles, notre restaurant bistronomique récompensé d'un Bib gourmand par le guide Michelin depuis 2025, propose une cuisine de produit frais et locaux travaillés avec de belles techniques, alliant modernité et tradition. Nous recherchons un demi-chef de partie, capable de travailler en autonomie sur son poste. Sous la supervision du chef de cuisine et de son sous-chef vous réaliserez la mise en place et les services. 2 jours de repos consécutifs + 1 demie journée dans la semaine

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Le Domaine du Liziec, hôtel de luxe membre de la MGallery Collection du groupe Accor, vous invite à intégrer son équipe culinaire. Niché à Vannes, au cœur d'un cadre remarquable, notre établissement propose une expérience hôtelière et gastronomique inédite. Sous la direction du chef reconnu, Olivier SAMSON, le Domaine du Liziec s'impose comme une adresse incontournable de la haute gastronomie. Il a été à la tête du restaurant La Gourmandière à Vannes pendant 13 ans, ce qui lui aura valu une étoile au Guide Michelin en 2011 et trois toques au Gault & Millau en 2014. Il possède aujourd'hui trois toques au Gault & Millau 2025 grâce à son expertise au sein du Domaine du Liziec. Pour renforcer une équipe dynamique, nous recherchons un Sous Chef (H/F) passionné(e) et engagé(e). Vos missions principales : - Participer à la préparation des plats et veiller à la présentation et à la qualité, - Veiller au bon fonctionnement du service quotidiennement, - S'assurer de l'approvisionnement constant des stocks, - Appliquer les règles d'hygiène, - Seconder le Chef de cuisine dans ses tâches, - Accompagner le perfectionnement des commis de cuisine, des apprentis(es) et des stagiaires. Profil[...]

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Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

JOB : 2 hotes ou hotesses anglais courant - Michelin Grand Prix de France Moto - Circuit du Mans 72100 08/05/2026 au 10/05/2026 de 08:00 à 18:00 (-01:00 de pause) Mission : Promotion du stand mini moto, accueil des visiteurs, animation commerciale Tenue : Tenue personnelle élégante 14,54 € brut de l'heure (congés payés et prime de précarité inclus) + frais de repas Informations et candidatures sur le site Internet de l'agence TENDANCE HOTESSES - Rubrique "ESPACE EMPLOI".

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Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Intégrez l'univers raffiné des Frères Ibarboure, une maison gastronomique étoilée au Guide Michelin, située à Bidart, entre mer et montagne, au cœur du Pays basque. Dans cette entreprise familiale, portée par les chefs Xabi et Patrice Ibarboure (MOF Pâtisserie), la créativité et la passion s'unissent pour sublimer les produits locaux de saison à travers une cuisine contemporaine, ancrée dans le terroir. Rejoindre notre équipe, c'est partager des valeurs fortes : le sens de l'accueil, la transmission du savoir-faire et l'amour du métier. Ensemble, nous œuvrons chaque jour pour offrir à nos convives une expérience gastronomique inoubliable. VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Assister le Chef de Rang dans la gestion de votre section. - Annonce des plats aux convives. - Encadrement des commis et des stagiaires. - Organisation de la carcasse, nettoyage et mise en place. - Collaborer étroitement avec les équipes de salle et de cuisine. PROFIL RECHERCHÉ : - Formation initiale bac pro, bac techno ou BTS en restauration. - Expérience d'au moins 1 an dans un restaurant gastronomique. - Vous aimez travailler en équipe. - Vous parlez anglais et/ou espagnol. Poste en CDI 2 jours[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Intégrez l'univers raffiné des Frères Ibarboure, une maison gastronomique étoilée au Guide Michelin, située à Bidart, entre mer et montagne, au cœur du Pays basque. Dans cette entreprise familiale, portée par les chefs Xabi et Patrice Ibarboure (MOF Pâtisserie), la créativité et la passion s'unissent pour sublimer les produits locaux de saison à travers une cuisine contemporaine, ancrée dans le terroir. Rejoindre notre équipe, c'est partager des valeurs fortes : le sens de l'accueil, la transmission du savoir-faire et l'amour du métier. Ensemble, nous œuvrons chaque jour pour offrir à nos convives une expérience gastronomique inoubliable. VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Assister les chefs de rang et demi-chef de rang dans le service. - Effectuer la mise en place de la salle. - Participer au dressage et au débarrassage des tables. - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle. - Apporter les plats et boissons aux clients. PROFIL RECHERCHÉ : - Formation initiale bac pro, bac techno ou BTS en restauration. - Vous aimez travailler en équipe. - Dynamique, organisé(e) et avec un bon relationnel. - Connaître et appliquer les règles de bienséance. Contrat CDI 2[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ligré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Restaurant/Bar à truffes à CHINON (37) recherche un/une CUISINIER (E) / CHEF(FFE) DE PARTIE. Rejoignez le restaurant l'AESTIVUM situé au cœur de la Vallée de la Loire. L'établissement de 26 couverts (+ terrasse 14 couverts) est entièrement neuf et bénéficie d'un emplacement en cœur de ville à Chinon (37). La carte est centrée sur la cuisine de la truffe d'été et d'hiver, de production locale. Vous participerez à la dynamique du Domaine du Moribot, propriétaire du restaurant, un domaine trufficole engagé en faveur d'une alimentation saine et respectueuse de l'environnement. Son modèle valorise la biodiversité, protège les sols, préserve la ressource en eau, tout en limitant la pollution et la consommation d'énergie. Vous bénéficierez de l'ensemble des initiatives menées par le Domaine du Moribot, qu'il s'agisse de ses actions de communication, de l'accompagnement d'une équipe passionnée, de la production du potager de son restaurant LES JARDINIERS distingué par une étoile verte Michelin ou encore de la clientèle de son centre de séminaires, l'ACADEMIE DE LA TRUFFE, l'ensemble situé à seulement 5 kilomètres du centre-ville. Votre profil : - Issu(e) d'une formation en[...]

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Agent / Agente de contrôle qualité en mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blanzy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

ADECCO ONSITE recrute pour son client MFP MICHELIN ! Agent de Contrôle Qualité / Opérateur Mesure - Métrologie (H/F) Secteur Blanzy Horaires : 6h - 14h Taux horaire : 12,41 € Vous avez envie de rejoindre un environnement industriel exigeant où la qualité et la précision sont au cœur du métier ? C'est le moment de vous lancer ! Vos missions - Réaliser des mesures et étalonnages selon les procédures établies - Garantir la fiabilité des résultats - Assurer la traçabilité, la conformité documentaire et le respect des délais - Appliquer les exigences en sécurité, transport et recyclage des échantillons - Contribuer au bon fonctionnement des équipements métrologiques Votre profil - Solides connaissances en mesure / métrologie - Rigueur qualité et sens du détail - Grande autonomie dans l'organisation de vos activités - Une première expérience industrielle est un plus Pourquoi nous rejoindre ? Intégrez une équipe engagée, un environnement technique stimulant et bénéficier d'un accompagnement Adecco Onsite ! Prêt(e) à démarrer l'aventure ? Postulez dès maintenant et devenez un(e) acteur(rice) de la Team Adecco Onsite ! Adecco s'engage pour l'égalité[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

San-Martino-di-Lota, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant au sein d'un hôtel élégant à San-Martino-di-Lota, il propose une cuisine aux inspirations méditerranéennes, mettant en valeur les produits locaux et les circuits courts. La carte se distingue par une approche créative et élaborée, portée par l'ambition d'obtenir un Bib Gourmand Michelin. Afin de compléter sa brigade, nous recherchons un PÂTISSIER H/F L'activité de l'établissement varie de 30 couverts en hors saison à 60/70 couverts par service en été. Le midi, l'activité est beaucoup plus réduite avec une moyenne de 15 couverts en août. La carte sera composée de 4 entrées/4 plats /4 desserts, avec 2 propositions de menu (un menu terroir Corse et un menu dégustation) Vous serez responsable de l'ensemble de la production sucrée et contribuerez à la mise en place d'une carte de desserts en accord avec notre identité culinaire. Vos missions : Élaboration et création des desserts en lien avec le Chef de Cuisine Mise en place et dressage des desserts à la carte et des menus (4 desserts, menu terroir corse et menu dégustation) Travail des produits locaux et de saison pour proposer une offre pâtissière authentique et inventive Gestion des stocks[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brem-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant gastronomique (1 étoile guide Michelin), vous effectuez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. CDD saisonnier sur juillet-aout. Temps de travail variable selon les pics d'activité.